Quellenzitat zu Sorte Zucker-Kraut

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
Zucker-Kraut
Synonyme :
Maispitz-Kraut
Volksname :
Kohl

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Kopf- und Blattkohle

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :
frühester, sehr gut

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :
früh

Quellenzitate

Historische Quelle :
Benary, Ernst (1909): 1909-1910 Haupt-Samen-Verzeichniss; von Ernst Benary Samen-Handlung Erfurt
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.