Quellenzitat zu Sorte Zittauer Riesen blutrot

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
Zittauer Riesen blutrot
Volksname :
Zwiebel
Botanischer Name :
Allium cepa L.

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Zwiebelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :
Hell- bis blutrot, mittelfeinschalig. Fest. Auf 1 kg gehen im Mittel 18 Zwiebel, im besten Falle 10. Ertrag bis zu 450 dz vom Hektar. Feldgemüsesorte. Nicht als Steckzwiebel. Eine besonders in Richtung auf die Verwendung als Steckzwiebel gezüchtete Form der Zittauer ist die Stuttgarter Riesenzwiebel. Runde Sorte.
Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: hell- bis blutrot;mittelfeinschalig;fest;18 Zwiebeln je kg;450 dz/ha;rund

Abbildung

Bild:
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Standort :
© UB der HU zu Berlin, Historische Sammlungen
Signatur :
[HU II FC 78, II ch 4]

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Hinweise zur Kultivierung :
nicht als Steckzwiebel
Anbaurichtung :
Feldgemüsesorte

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :
Nordic Genetic Resource Center, NGB24031

Quellenzitate

Historische Quelle :
Becker-Dillingen, Josef (1924): Handbuch des gesamten Gemüsebaues einschl. d. Gemüsesamenbaues, d. Gewürz-, Arznei- u. Küchenkräuter
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.