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On-farm-Bewirtschaftung

4.2.2.6 Detail Sorteneintrag

Quellenzitat zu Sorte Wiener, ganz niedriger früher Treib-

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
Wiener, ganz niedriger früher Treib-
Volksname :
Kohl

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Kopf- und Blattkohle
Kategorie :
Verschollene Sorten

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- Morphologie der Pflanze: niedrig

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :
früh
Anbaugruppe :
Treib-Wirsing

Quellenzitate

Historische Quelle :
Benary, Ernst (1844): Verzeichnis für das Jahr 1844 der in uns ausländischen Gemüse-, Feld-, Gras-, Blumen-, und Sträucher; welche frisch und ächt zu haben sind bei Ernst Benary Zunftgärtner in Erfurt
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.