Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Weisse Delfter

Volksname :

Gurke

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Gemüse- und Salatfrüchte

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Aus der Telegraph und weissen Schlangen hervorgegangen, wird diese Treibsorte seit zwei Jahren bei Delft in grösseren Mengen gebaut und ist jetzt in Holland die begehrteste weisse Gurke. Sie trägt sehr reich, wird bis 42 cm lang bei einer feinen, schlanken Form, ist fest im Fleisch und dabei aber sehr saftig; sie bringt sehr wenig Samen. Mitte Juni erzielte diese feine Salatgurke auf den Märkten im Haag und in Amsterdam die höchsten Preise.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: weiß;reichtragend;42 cm lang;fein;schlank;fest;saftig;wenig Samen

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :

Mitte Juni

Anbaugruppe :

Treibgurke

Anbaurichtung :

Marktsorte

Region, in der die Sorte bevorzugt oder verstärkt angebaut wurde/wird :

Delft;Holland

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :

Salatgurke

Quellenzitate

Historische Quelle :

Benary, Ernst (1904): 1904-1905 Haupt-Samen-Verzeichniss; von Ernst Benary Samen-Handlung Erfurt

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.