Quellenzitat zu Sorte Weigelts Beste von Allen

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
Weigelts Beste von Allen
Synonyme :
Holländergurke
Volksname :
Gurke

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Gemüse- und Salatfrüchte

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :
Für die Haustreiberei [...] Sie ist die am weitesten verbreitete und unter der Bezeichnung "Holländergurke" von den Käufern sehr geschätzte Sorte. Die Früchte sind glatt, hellgrün, 40-45 cm lang. Von der Pflanzung bis zur Ernte der zehnten Frucht kann man mit 40 Tage rechnen. Die untere Temperaturgrenze des sichtbaren Wachstums liegt bei +16 °C. Die Blätter sind groß und schlappen bei plötzlicher intensiver Belichtung leicht. Die Seitentriebe erscheinen ohne gärtnerischen Eingriff nach und nach. Die Früchte werden demgemäß auch nach und nach erntefertig. Das ist gut, denn wenn sich an einer Pflanze mehr wie 10 halbfertige Früchte befinden, krümmen sich die jüngsten Fruchtansätze. Ein weiterer Nachteil ist, daß die Früchte Einschnürungen (Taille) besitzen. Als Vorteil kann angesprochen werden, daß sich abgeschnittene Früchte im kühlen Keller und in feuchte Tücher eingeschlagen bis zu 4 Wochen lang aufbewahren lassen, wenn man die Schnittflächen mit Baumwachs bestreicht. Beste Sorte für die Winter- und Herbsttreiberei.
Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- Morphologie der Blätter: groß;schlappen bei plötzlicher intensiver Belichtung leicht - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: glatt;hellgrün;40-45 cm lang;mit Taille

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Anbauzeit :
Winter;Herbst
Hinweise zur Kultivierung :
Reife der Früchte nach und nach
Anbaugruppe :
Haustreiberei

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :
lassen sich bis 4 Wochen in Keller und feuchten Tüchern aufbewahren (Schnittflächen mit Baumwachs bestreichen)

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :
Institute for Plant Genetic Resources 'K.Malkov', 1987-CUC-SA-63

Quellenzitate

Historische Quelle :
Binder, Walter (1933): Die Praxis der Gemüsetreiberei; Handbuch für den Erwerbs- und Privatgärtner ; Lehrbuch für Gartenbauschulen
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.