Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Wachszuckerperl o.F.

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Hülsen

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Der Wuchs dieser Sorte ist hoch, das Blatt mittelgroß, dunkelgrün, die Blütenfarbe rein weiß. Die Hülse ist flach bis oval, dabei kurz und gerade, nur selten leicht gekrümmt und, wie alle Perlbohnen, perlschnurartig ausgebildet. Die Farbe der Hülse ist hellgelb. Das Korn dieser Sorte besitzt Walzenform und erreicht in der Reife eine gelblich-weiße Farbe. Die Pflücke beginnt gewöhnlich Mitte August. Auch diese Sorte wird gern zum Ganzeinmachen verwendet.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie der Pflanze: hoch;Blüte rein weiß - Morphologie der Blätter: mittelgroß;dunkelgrün - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: flach bis oval;kurz;gerade;selten leicht gekrümmt;Hülse perlschnurartig;Hülse hellgelb;Korn walzenförmig, gelblich-weiß

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :

ab Mitte August

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :

zum Ganzeinmachen

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :

IPK-Genbank am Leibniz-Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung in Gatersleben, PHA 12352

Quellenzitate

Historische Quelle :

Wirth, Albert Georg (1948): Sommer- und Dauergemüse aus dem eigenen Garten

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.