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On-farm-Bewirtschaftung

4.2.2.6 Detail Sorteneintrag

Quellenzitat zu Sorte Würzburger Riesen-

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
Würzburger Riesen-
Synonyme :
Goliath
Volksname :
Rettig

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Wurzelgemüse
Kategorie :
Traditionssorten

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :
hervorragende Sorte, erreicht eine riesige Größe ohne pelzig zu werden; karmesinrot, rundlich
Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: groß;nicht pelzig werdend;carmoisinrot;rundlich

Abbildung

Standort :
Züchterhaus Benary, private Sammlung

Quellenzitate

Historische Quelle :
Benary, Ernst (1929): 1929-1930 Haupt-Samen-Verzeichniss; von Ernst Benary Samen-Handlung Erfurt
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.