Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Ulmer sehr grosser niedriger später Wirsing

Volksname :

Kopfkohl

Botanischer Name :

Brassica oleracea capitata bullata

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Pflanzweite 60-70 cm

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie der Pflanze: niedrig - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: groß

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Anbauzeit :

Ende April auf Saatbeet ins freie Land

Reifezeit :

spät

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :

Nordic Genetic Resource Center, NGB6040

Quellenzitate

Historische Quelle :

Heinemann, Friedrich Karl (1896): Der Küchen-oder Gemüsegarten v. Friedr. Carl Heinemann, Kgl. Preuss. Hoflieferant, Samenhandlung, Kunst- und Handelsgärtnerei in Erfurt

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.