Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Tomate weiß

Volksname :

Tomate

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Gemüse- und Salatfrüchte

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Durch Kreuzung von weinroten mit gelben Früchten gelingt es unschwer, solche Sorten zu erzielen, welchen beide Fruchtpigmente fehlen. Derartige Typen können mit einer allerdings nicht ganz zutreffenden Bezeichnung weißfrüchtig genannt werden. Sie sind nicht weiß, resp. farblos, sondern wegen der Eigenfärbung des Fruchtfleischgewebes hellgelb.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: hellgelb

Abbildung

Bild:

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Standort :

© UB der HU zu Berlin, Campus Nord

Signatur :

[ZC 50200 G889-71]

Quellenzitate

Historische Quelle :

Frimmel, Franz von (1940): Freiland-Tomatenanbau

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.