Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Silberkopf

Volksname :

Salat

Botanischer Name :

Lactuca sativa capitata

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Blattgemüse und Blattsalate

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

ganz extra feine, silberweisse glänzende, lange andauernd fest- und grossköpfige Sorte, sehr zart u. feinschmeckend

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: silberweiss;glänzend;festköpfig

Quellenzitate

Historische Quelle :

Haage; Schmidt (1898): Haupt-Verzeichnis über Samen und Pflanzen

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.