Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Salzmünder Perle

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Hülsen

Kategorie :

Traditionssorten , Amateur varieties

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Wuchs mittelhoch-hoch, Hülse mittellang-lang, mit mittelstark-stark schnabelförmiger Spitze, mittelspät […] für den Anbau im Großen und für die Konservenindustrie besonders […] zu empfehlen

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie der Pflanze: mittelhoch-hoch - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: Hülse mittellang-lang;Spitze mittelstark-stark schnabelförmig

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :

mittelspät

Anbaurichtung :

Großanbau

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :

Konservenindustrie

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :

ER007

Quellenzitate

Historische Quelle :

Nicolaisen, Nicolai (1942): Konservengemüse; Erbsen und Bohnen

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.