Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Runder Pastinak

Synonyme :

Zuckerpastinak

Volksname :

Pastinak

Botanischer Name :

Pastinaca sativa L.

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Wurzelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Etwas frühreifender wie die langen Sorten, auch für flachere Böden geeignet. Ernte leichter aber geringer

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: rund;weniger Ertrag

Abbildung

Bild:

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Standort :

© UB der HU zu Berlin, Historische Sammlungen

Signatur :

[HU II FC 78, II ch 4]

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :

früher als lange Sorte

Hinweise zur Kultivierung :

leichtere Ernte

Hinweise zu Standortansprüchen :

auch für flache Böden

Quellenzitate

Historische Quelle :

Becker-Dillingen, Josef (1924): Handbuch des gesamten Gemüsebaues einschl. d. Gemüsesamenbaues, d. Gewürz-, Arznei- u. Küchenkräuter

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.