Quellenzitat zu Sorte Reisbohne

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
Reisbohne
Volksname :
Schminkbohnen
Botanischer Name :
Ph. gonospermus oryzoides Mart.

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Hülsen

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :
mit weißer Blüthe, welche 1 1/2 bis 3 Fuß hoch steigt. Die kleinen, knotigen Hülsen sind hell-citronengelb, in der Reife isabellgelb, die Stengel sehr dünn und lichtgrün. Die Bohnen sind unter allen am kleinsten, kaum 1 3/4 Linien lang und 1 2/3 Linien breit, wenig flach gedrückt, und nicht rollend. Die Hülsen haben die Größe der Wickenhülsen, sind aber voll von Samen und sehr zart. Diese Frucht ist bekannt und beliebt, weil sie wenig Platz einnimmt, reichlich trägt, ebensowohl als Salatbohne wie in der Reife zu Gemüse vorzüglich ist, indem auch die Bohnen besondere Zartheit besitzen.
Allgemeine Artbeschreibung :
keine Angabe
Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- Morphologie der Pflanze: Blüthe weiß;1,5 bis 3 Fuß hoch;dünner, lichtgrüner Stengel - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: Hülsen klein, knotig, hell-citronengelb, reif isabellgelb;Bohnen 1,75 Linien lang, 1 2/3 Linien breit, wenig flach gedrückt, nicht rollend;Hülse so groß wie Wickenhülsen;zart;reichtragend

Abbildung

Bild:
Aktuell ist kein Bild hinterlegt
Standort :
© UB der HU zu Berlin, Campus Nord
Signatur :
[II Ca 4'5']

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :
Salatbohne;zu Gemüse

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :
N.I. Vavilov All-Russian Scientific Research Institute of Plant Industry, 1197

Quellenzitate

Historische Quelle :
Langethal, Christian Eduard (1876): Handbuch der landwirthschaftlichen Pflanzenkunde und des Pflanzenbaues.; 2. Klee- und Wildpflanzen
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.