Brassica oleracea L. var. capitata L. f. rubra D. C.
Einordnung in Kategorien
Fruchtarten
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Kopf- und Blattkohle
Beschreibungen lt. Quelle
Allgemeine Sortenbeschreibung
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Eine neuere Sorte. Ähnlich wie Westfalia
Allgemeine Informationen zur Morphologie
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- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: ähnlich wie Westfalia
Informationen zum Anbau lt. Quelle
Anbaurichtung
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für den Kleinbetrieb und Großbetrieb
Quellenzitate
Historische Quelle
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Reichelt, Karl; Nicolaisen, Nicolai (1931):
Die Praxis des Gemüsebaues; Lehr und Handbuch für den praktischen Anbauer und zum Gebrauch an Lehranstalten
Projektangaben
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Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.
