Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Plattrunde Ägyptische

Synonyme :

holl.: Egypische platronde bieten, engl.: Egyptian dark red, Turnip-rootet garden-beet, franz.: betterave rouge-noir plate d'Égypte, span.: remolacha chata de Egipto, protug.: beterraba vermelha chata do Egypto, ital.: barbabietola piratta d'Egitto, tschech.: egyptská tmavocervená ripa salátová, poln.: buraczki cwiklowe egipskie, dän.:rödbede fladrund aegyptisk, ungar.: céklarépa laposkerek egyptomi

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Wurzelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Plattrunde Sorte. Vegetationszeit (Aufgang bis Marktreife) rund 70 Tage. Rübe abgeplattet, dem Boden auf sitzend, sehr leicht zu ernten. Ertrag 250-350 dz/ha Rüben. Verhältnis Blatt: Rübe wie ein: 1,8-2,1. Zuckergehalt (Polarimeter) nach der Ernte 6-10 %; Refraktometer-Trockensubstanz 9-12 % 228 Rüben einer guten Herkunft ergaben sofort nach der Ernte 9,7 % Trockensubstanz, nach der Einlagerung im Februar 7,9 % Trockensubstanz und 6,4 % Polarimeter-Zucker. Rübengewicht durchschnittlich 680 g. Schwankungen in allen Eigenschaften sehr groß. Eine zweite Herkunft ergab 6,4 % Trockensubstanz, 6,8 % Zucker, 293 g Rübengewicht, eine dritte 8,2 % Trockensubstanz und 263 g Rübengewicht. Laubfarbe dunkelgrün mit roten Flecken, Stiele rot. Eine der empfehlenswertes Sorten, die auch bei späten Saaten noch gute Erträge bringen. Bei früher Saat und später Ernte werden die Rüben leicht zu groß, zu unförmig. Manche Herkunft erleiden dadurch in der Qualität des Fleisches nicht, andere doch in erster Linie für schwere Böden geeignet.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie der Blätter: Laubfarbe dunkelgrün mit roten Flecken, Stiele rot - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: Plattrund, Fleisch tiefrot

Abbildung

Bild:

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Standort :

© UB der HU zu Berlin, Campus Nord

Signatur :

[ZC 60210 B395-4(2)+2]

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Anbauzeit :

auch bei späten Saaten noch gute Erträge

Hinweise zu Standortansprüchen :

Für schwere Böden geeignet

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :

N.I. Vavilov All-Russian Scientific Research Institute of Plant Industry, 224

Quellenzitate

Historische Quelle :

Becker-Dillingen, Josef (1929): Handbuch des gesamten Gemüsebaues; einschließlich des Gemüsesamenbaues, der Gewürz-, Arznei- und Küchenkräuter : Auf praktisch-wissenschaftlicher Grundlage unter besonderer Berücksichtigung exakter Pflanzenzüchtung

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.