Neue von England aus sehr empfohlene Bindsalat-Sorte. Bildet einen grossen, festen Kopf, ist von mildem, angenehmen Geschmack und kann während des Winters, in Sand eingeschlagen, aufbewahrt werden.
Allgemeine Informationen zur Morphologie
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- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: gross;fest;Geschmack mild, angenehm
Informationen zur Verwendung lt. Quelle
Anbauzeit
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Aufbewahrung während des Winters in Sand eingeschlagen
Quellenzitate
Historische Quelle
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Benary, Ernst (1873):
1873 Haupt-Saamen-Verzeichniss; von Ernst Benary Samenhandlung Erfurt
Projektangaben
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Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.