Quellenzitat zu Sorte Mittellange volltragende, Erfurter Typ

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
Mittellange volltragende, Erfurter Typ
Synonyme :
Mittellange volltragende (Liegnitzer Typ)
Volksname :
Gurken

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Gemüse- und Salatfrüchte

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :
Gelbwerdende Sorten. Mittellanger volltragender Typ. Hauptkennzeichen sind: fast dreieckiger Querschnitt und walzenförmige kurze bis mittellange Früchte mit glatter Schale. […] Die Frucht ist mittellang, walzenförmig und zeigt ziemlich großen Halsansatz. Das Blütenende ist breit abgestumpft, die Schale ist fest und die Oberfläche ist glatt. Die Warzen, deren schwarze Stacheln bei der reifen Frucht abfallen sind, nicht sehr zahlreich. Die Farbe der Schale ist moosgrün, die Streifung tritt meist nur leicht hervor. Im Querschnitt ist die Frucht, dreieckig, das Fruchtfleisch ist ziemlich fest und das Kernhaus mittelgroß, Blatt dunkelgrün, die oberen Blattspitzen sind deutlicher ausgeprägt als die unteren. Die Sorte ist etwas weniger anfällig für Mehltau. Verwendungszweck: Als Einlegegurke in den Sortierungen 9-12 cm, Durchmesser nicht über 40 mm, ca. 500 Stück ergeben 50 kg; 12-15 cm, Durchmesser nicht über 45 mm, ca.350 Stück ergeben 50 kg; 15-22 cm (15-18 cm, 18-22 cm), Durchmesser nicht über 55 mm, ca. 250 Stück ergeben 50 kg. Der Anbau und die Bedeutung dieser Sorte sind im Zunehmen begriffen, besonders in den mitteldeutschen und schlesischen Anbaugebieten.
Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- Morphologie der Blätter: dunkelgrün;obere Blattspitzen deutlicher ausgeprägt als die unteren - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: fast dreieckiger Querschnitt;walzenförmig;kurz;Mittellang;glatte Schale;großer Halsansatz;Blütenende breit abgestumpft;Schale fest;Oberfläche glatt;Warzen nicht zahlreich;Stacheln schwarz, bei Reife abfallend, nicht zahlreich;Schale moosgrün;Streifung nur leicht hervortretend;Querschnitt dreieckig;Fruchtfleisch ziemlich fest;Kernhaus mittelgroß

Abbildung

Bild:
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Standort :
Berlin TU Zentralbibliothek
Signatur :
GEM 2.6, 8 KF 306

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Hinweise zur Kultivierung :
weniger anfällig für Mehltau

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :
Einlegegurke

Quellenzitate

Historische Quelle :
Kampe, Konrad (1940): Die Reichsgemüsesorten, ihre Erkennung, Unterscheidung und wirtschaftliche Bewertung; Bohnen, Erbsen, Gurken, Möhren, Radies, Rote Rüben, Sellerie, Spinat, Zwiebeln.
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.