Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Meisterstück, Zucker-Brech

Volksname :

Gartenbohne

Botanischer Name :

Phaseolus vulgaris L.

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Hülsen

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Grünschotige Stangenbohnen […] Eine ausgezeichnete Sorte für Markt und Konserven, sehr starkwüchsig und daher sehr ertragreich. Fadenlos, mit weissem Korn.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie der Pflanze: starkwüchsig - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: grünschotig;ertragreich;fadenlos;weisskörnig

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Anbaurichtung :

Markt

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :

Konserven

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :

IPK-Genbank am Leibniz-Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung in Gatersleben, PHA 836

Quellenzitate

Historische Quelle :

Späth, L. (1930): Späth-Buch; 1720-1930

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.