Quellenzitat zu Sorte Mais Cosby's extra früher Zucker-Mais
Taxonomische Angaben lt. Quelle
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Sortenname
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Mais Cosby's extra früher Zucker-Mais
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Volksname
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Mais
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Fruchtarten
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Gemüse- und Salatfrüchte
Beschreibungen lt. Quelle
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Allgemeine Sortenbeschreibung
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Diese genannten sind die vorzüglichsten Sorten, deren junge Kolben gekocht und geschmort den Amerikanern als Lieblingsgerichte dienen. extra, früh, Zucker-Mais
Informationen zur Verwendung lt. Quelle
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Anbauzeit
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gekocht, geschmort
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Historische Quelle
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Haage; Schmidt (1871):
Haupt-Verzeichnis über Samen und Pflanzen
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Projektangaben
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Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.