Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Mailänder braune Riesen-

Volksname :

Zwiebel

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Zwiebelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Die lebhaft kastanienbraunen, sehr festen Zwiebeln haben eine eigenartige, sehr ansprechende Kreiselform; sie eignen sich besonders zur Kultur als Pflanzzwiebel, bei welcher Kulturmethode sie einen Durchmesser von 10 cm erreichen. Nicht allein der Wohlgeschmack, sondern vor allem die ganz erstaunliche Haltbarkeit verleiht der Sorte einen hohen Wert, halten sich doch die gut ausgereiften, ausgewachsenen Zwiebeln von November bis Anfang Juni, also volle 6 Monate! Da dies von keiner anderen mit bekannten Sorte auch nur annähernd erreicht wird, empfehle ich diese neue Einführung auf das wärmste.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: kastanienbraun;sehr fest;eigenartige, sehr ansprechende Kreiselform;bis 10 cm im Durchmesser;Wohlgeschmack;haltbar;halten sich von November bis Anfang Juni

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Hinweise zur Kultivierung :

als Pflanzzwiebel

Quellenzitate

Historische Quelle :

Benary, Ernst (1914): 1914-1915 Haupt-Samen-Verzeichniss; von Ernst Benary Samen-Handlung Erfurt

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.