Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Magdeburger

Volksname :

Kohl

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Kategorie :

Rote-Liste-Sorten

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

grosses weisses plattes. Diese Sorte eignet sich besonders zum Einmachen (Sauerkraut)

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie der Pflanze: gross - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: weiss,platt

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :

zum Einmachen;Sauerkraut

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :

Ustymivka Experimental Station of Plant Production, UL0100114

Quellenzitate

Historische Quelle :

Benary, Ernst (1886): 1886 Haupt-Verzeichnis; der Samen-Handlung von Ernst Benary in Erfurt

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.