Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Holländischer Großer

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Quellenzitate

Historische Quelle :

Huber (1910): Weißkohlanbau und Verarbeitungsversuche der D. L. G. im Jahre 1909; In: Mitteilungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, Bd. 25

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.