Quellenzitat zu Sorte Holländische plattrunde strohgelbe (bedingt zugelassen)

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
Holländische plattrunde strohgelbe (bedingt zugelassen)
Volksname :
Zwiebeln

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Zwiebelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :
Die Sorte ist deutlich kenntlich durch die vollkommen plattrunden Zwiebeln. Diese zeigen außerdem strohgelbe Farbe und eine feste glänzende Schale. An Größe übertrifft sie etwas die "Braunschweiger dunkelblutrote". Das Fleisch ist weiß mit grünlichem Schein. Die Lagerfähigkeit ist nicht hervorragend, sie treibt gewöhnlich früher aus als gute Lagersorten. Außerdem scheint auch eine höhere Empfindlichkeit gegen Fäulnis vorzuliegen. Das Gewicht einer Zwiebel schwankt zwischen 40 und 65 g.
Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: vollkommen plattrund;strohgelb;feste glänzende Schale;größer als "Braunschweiger dunkelblutrote";Fleisch weiß mit grünlichem Schein;40-65 g

Abbildung

Bild:
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Standort :
Berlin TU Zentralbibliothek
Signatur :
GEM 2.6, 8 KF 306

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Hinweise zur Kultivierung :
Empfindlichkeit gegen Fäulnis

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :
nicht gut haltbar

Quellenzitate

Historische Quelle :
Kampe, Konrad (1940): Die Reichsgemüsesorten, ihre Erkennung, Unterscheidung und wirtschaftliche Bewertung; Bohnen, Erbsen, Gurken, Möhren, Radies, Rote Rüben, Sellerie, Spinat, Zwiebeln.
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.