Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Holländische Gelbe

Volksname :

Zwiebel

Botanischer Name :

Allium cepa L.

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Zwiebelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Rötlichgelb bis orange. Hart. Feinschalig. Auf 1 kg gehen im Durchschnitt 12-16 Zwiebeln, oft auch weniger. Ertrag bis zu 400 dz vom Hektar. Plattrunde Sorte.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: rötlichgelb-orange;hart;feinschalig;12-16 Zwiebeln je kg;400 dz/ha;plattrund

Abbildung

Bild:

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Standort :

© UB der HU zu Berlin, Historische Sammlungen

Signatur :

[HU II FC 78, II ch 4]

Quellenzitate

Historische Quelle :

Becker-Dillingen, Josef (1924): Handbuch des gesamten Gemüsebaues einschl. d. Gemüsesamenbaues, d. Gewürz-, Arznei- u. Küchenkräuter

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.