Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Hofmanns Allerfrüheste weiße m.F.

Volksname :

Bohne

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Hülsen

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Gruppe: Hülse flach, grün, mit Fäden. Wuchs: parallel. Belaubung: schwach bis mittelstark. Blatt: klein bis mittelgroß, dreieckig, teilweise rundlich, auch viereckig, flach bis leicht gewölbt, schwach bis mittelstark gerippt, schwach blasig, mittelgrün. Blüte: weiß. Hülse: etwa 12-16 cm lang, 1,6-1,9 cm breit, flach, gerade bis leicht gekrümmt, zum Teil seitlich gekrümmt, mit sehr kurzem, gekrümmtem Zahn, mittelgrün (weißlich). Stelle des stärksten Ansatzes: von Basis bis Pflanzenmitte. Trockenhülse: pergamentartig, glatt, gerade, weißgelb. Korn: bohnenförmig, voll, mittellang, mittelbreit, gelblichbraun, stark glänzend. Körnerreife: sehr früh. Nutzungsrichtung; für Frischverbrauch. Ähnliche Sorte: Blockperle m.F. = braunes Korn.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie der Pflanze: Wuchs: parallel;Blüte: weiß;Stelle des stärksten Ansatzes: von Basis bis Pflanzenmitte;Ähnliche Sorte: Blockperle m.F= braunes Korn - Morphologie der Blätter: Belaubung: schwach bis mittelstark;Blatt: klein bis mittelgroß, dreieckig, teilweise rundlich, auch viereckig, flach bis leicht gewölbt, schwach bis mittelstark gerippt, schwach blasig, mittelgrün - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: mit Fäden;Hülse: etwa 12-16 cm lang, 1,6-1,9 cm breit, flach, gerade bis leicht gekrümmt, zum Teil seitlich gekrümmt, mit sehr kurzem, gekrümmtem Zahn, mittelgrün (weißlich);Trockenhülse: pergamentartig, glatt, gerade, weißgelb;Korn: bohnenförmig, voll, mittellang, mittelbreit, gelblichbraun, stark glänzend

Abbildung

Bild:

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Standort :

Archivmaterial Bundessortenamt

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :

sehr früh

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :

Frischverbrauch

Quellenzitate

Historische Quelle :

Sortenamtes für Nutzpflanzen (1949): Sortenbeschreibung der zugelassenen Hülsenfruchtsorten; (Erbsen, Bohnen, Lupinen, Linsen, Soja)

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.