Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Graue Schwert

Volksname :

Erbse

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Hülsen

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Erbsen mit Hülsen ohne zähe Innenhaut. Zuckererbsen (blaublühende) (Zur Reife sinkt die Hülse um die Samen ein). 70-80 cm hoch. Die Hülse ist breit und gebogen. Die Samen sind unvollkommen rund, grünlich-gelb, schwarz punktiert und haben einen lichten Nabel.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie der Pflanze: blaublühend;70-80 cm hoch - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: Hülse ohne zähe Innenhaut;Hülse sinkt bei Reife um den Samen ein;Hülse breit und gebogen;Samen unvollkommen rund, grünlich-gelb,schwarz punktiert;lichter Nabel

Abbildung

Bild:

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Standort :

© UB der HU zu Berlin, Historische Sammlungen

Signatur :

[HU II FC 78, II ch 4]

Quellenzitate

Historische Quelle :

Becker-Dillingen, Josef (1924): Handbuch des gesamten Gemüsebaues einschl. d. Gemüsesamenbaues, d. Gewürz-, Arznei- u. Küchenkräuter

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.