Quellenzitat zu Sorte Frühester Erfurter Markt

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
Frühester Erfurter Markt
Volksname :
Sellerie
Botanischer Name :
Apium graveolens L.

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Wurzelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :
Eine große Reklame geht der Sorte voraus. Es wird von ihm gesagt: "In erster Reihe ist er früher als alle andern Sorten; bei früher Aussaat liefert er schon im Juni (?) brauchbare Knollen, welche ausgewachsen an Größe die größte Riesensorte überragen. Sein Fleisch ist reinweiß und sehr zart. Dabei werden selbst die größten Knollen nie hohl oder holzig. Durch seine frühzeitige Knollenbildung ist diese Sorte auch zu späterem Anbau auf abgeernteten Erbsen- oder Frühkartoffelstücken geeignet. Besonders ausgezeichnet ist diese Sorte durch ihre sehr kurze und schlichte (?) Belaubung, sowie die wenigen feinen Wurzeln, welche nur unter der Knollen zum Vorschein kommen. Seitenwurzeln fehlen gänzlich! (?)" Diese neue Sorte hat sicher sehr gute Eigenschaften und ist empfehlenswert, doch ist oben zweifellos übertrieben. Ich habe einige Fragezeichen eingeschaltet.
Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- Morphologie der Blätter: kurz;schlicht - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: groß;reinweiß;zart

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Anbauzeit :
früh
Reifezeit :
früh

Quellenzitate

Historische Quelle :
Lindemuth, Hugo (1900): Gemüsebau auf Gartenbeeten III; Die Wurzelgemüse
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.