Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Früher kleiner Yorker

Synonyme :

Zucker-Maispitzkohl

Botanischer Name :

Brassica oleracea capitata D.C.

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Frühsorten. bildet ovale Köpfe und gilt als beste Frühsorte hinsichtlich der schnellen Ausbildung, ist auch gut geschossen, wird aber wie alle frühen Sorten nicht besonders groß, weshalb er enge Pflanzung verträgt.

Allgemeine Artbeschreibung :

keine Angabe

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: oval;gut geschlossen;nicht groß

Abbildung

Bild:

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Standort :

Berlin TU Zentralbibliothek

Signatur :

GAR 1.2 (4BF473'2)

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Anbauzeit :

früh

Hinweise zur Kultivierung :

enge Pflanzung

Quellenzitate

Historische Quelle :

Settegast, Henry; Wehrhahn, Heinrich Rolf (1922): Illustriertes Handbuch des Gartenbaues; Ein Hand-, Lehr- u. Nachschlagebuch ... ; Mit 917 Abb. u. 47 Taf

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.