Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Erfurter frühester

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Die früheste Sorte […]. Diese Sorte bildet zwar nur kleine, aber feste Köpfe, kann dafür auch sehr dicht gepflanzt werden, und der Anbau lohnt sich sehr, da früher Wirsing gut bezahlt wird.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: klein;fest

Abbildung

Bild:

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Standort :

Berlin TU Zentralbibliothek

Signatur :

GEM 1.8, 8 BF 6257'4

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :

früh

Hinweise zur Kultivierung :

dichte Pflanzung

Quellenzitate

Historische Quelle :

Boettner, Johannes (1904): Praktische Gemüsegärtnerei

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.