Quellenzitat zu Sorte Enssles Ruhm von Stetten o.F.
Taxonomische Angaben lt. Quelle
Sortenname
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Enssles Ruhm von Stetten o.F.
Einordnung in Kategorien
Fruchtarten
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Hülsen
Beschreibungen lt. Quelle
Allgemeine Sortenbeschreibung
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Gruppe: Hülse flach, grün, ohne Fäden. Wuchs: pyramidal, hoch. Belaubung: mittelstark. Blatt: mittel bis groß, rundlich bis viereckig, vereinzelt auch dreieckig, mittelstark gewölbt, mittelstark bis stark blasig, mittelstark bis stark gerippt, mittel- bis dunkelgrün. Blüte: weiß. Hülse: lang, z.T. sehr lang (21-24-27 cm), mittelbreit gekrümmt, Kornsitzstellen leicht markiert, mittelgrün (bis dunkelgrün), zur Erntereife fadenlos, später leichter Fadenansatz. Pflückreife: mittelfrüh bis mittelspät. Stelle des stärksten Ansatzes: Basis bis Pflanzenmitte. Trockenhülse: glatt bis leicht geschrumpft, pergamentartig bis verholzt. Korn: mittelbreit- bis breitnierenförmig, flach, mittellang, weiß. Nabel: weiß, schwach erhaben. Körnerreife: mittelfrüh bis mittelspät. Nutzungsrichtung; für Frischverbrauch und als Schnittbohne; gesund und reichtragend. Ähnliche Sorte: Triumpf m.F. = kürzere Hülse, anfälliger.
Allgemeine Informationen zur Morphologie
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- Morphologie der Pflanze: Wuchs: pyramidal, hoch;Blüte: weiß;Stelle des stärksten Ansatzes: Basis bis Pflanzenmitte;Ähnliche Sorte: Triumpf m.F= kürzere Hülse, anfälliger - Morphologie der Blätter: Belaubung: mittelstark;Blatt: mittel bis groß, rundlich bis viereckig, vereinzelt auch dreieckig, mittelstark gewölbt, mittelstark bis stark blasig, mittelstark bis stark gerippt, mittel- bis dunkelgrün - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: ohne Fäden;Hülse: lang, z.T;sehr lang (21-24-27 cm), mittelbreit gekrümmt, Kornsitzstellen leicht markiert, mittelgrün (bis dunkelgrün), zur Erntereife fadenlos, später leichter Fadenansatz;Trockenhülse: glatt bis leicht geschrumpft, pergamentartig bis verholzt;Korn: mittelbreit- bis breitnierenförmig, flach, mittellang, weiß;Nabel: weiß, schwach erhaben
Abbildung
Bild:
Standort
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Archivmaterial Bundessortenamt
Informationen zum Anbau lt. Quelle
Reifezeit
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Pflückreife: mittelfrüh bis mittelspät;Körnerreife: mittelfrüh bis mittelspät
Hinweise zu Standortansprüchen
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gesund
Informationen zur Verwendung lt. Quelle
Anbauzeit
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Schnittbohne;Frischverbrauch
Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)
Bundessortenamtes für Nutzpflanzen (1952):
Ergänzungen zur Sortenbeschreibung der zugelassenen Hülsenfruchtsorten; (Erbsen, Bohnen, Lupinen, Linsen, Soja)
Projektangaben
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Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.