Quellenzitat zu Sorte Dreifach Weiße
Taxonomische Angaben lt. Quelle
- Sortenname :
- Dreifach Weiße
- Volksname :
- Puffbohne
Einordnung in Kategorien
- Fruchtarten :
- Hülsen
- Kategorie :
- Traditionssorten
Beschreibungen lt. Quelle
- Allgemeine Sortenbeschreibung :
- Wuchs niedrig; Blüte reinweiß ohne Blütenfleck und Aderung; Hülsenhaltung schräg aufrecht bis waagerecht; Hülse mittellang, mittelbreit; Korn mittelgroß, flach, grünlichgrau mit grauweißem Nabel; Reife mittelfrüh. Bohnen bleiben nach dem Kochen weiß. Auch zur Konservierung geeignet.
- Allgemeine Artbeschreibung :
- keine Angabe
- Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- - Morphologie der Pflanze: niedrig;Blüte reinweiß ohne Blütenfleck und Aderung - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: Hülsenhaltung schräg aufrecht bis waagerecht;Hülse mittellang;mittelbreit;Korn mittelgroß, flach;grünlichgrau;Nabel grauweiß;beim Kochen weißbleibend
Abbildung
- Standort :
- © UB der HU zu Berlin, Campus Nord
- Signatur :
- [ZC 61000 H148
Informationen zum Anbau lt. Quelle
- Anbaurichtung :
- Konservierung u.a.
Quellenzitate
- Historische Quelle :
- Hahn, Paul (1953): Helfer zur Gemüsesortenwahl
- Projektangaben :
- Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.