Quellenzitat zu Sorte Dickfleischige Zucker Brech o.F.
Taxonomische Angaben lt. Quelle
Sortenname
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Dickfleischige Zucker Brech o.F.
Volksname
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Bohne
Einordnung in Kategorien
Fruchtarten
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Hülsen
Beschreibungen lt. Quelle
Allgemeine Sortenbeschreibung
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Gruppe: Hülse flachoval, grün, ohne Fäden. Busch: Hochbusch bis Rundbusch, mittelhoch bis hoch, stark belaubt. Blatt: groß bis mittelgroß, dreieckig, schwach gewölbt, mittelstark bis stark gerippt, mittelgrün. Blüte: weiß. Hülse: zirka 12-14 cm lang, mittelbreit bis breit, flachoval, fleischig, schwach bis mittelstark gekrümmt, gelblichgrün. Trockenhülse: stark faltig, verholzt, rötlichschwefelgelb. Korn: bohnenförmig, kurz bis mittellang, voll, gerade, weiß bis grauweiß. Nabel: flach, schwach gelblich umrandet. Körnerreife: mittelspät bis spät. Ähnliche Sorte: Enorma weiß o.F. = schmalere, rundovale Hülse. Anbaueignung: späte Brechbohne, für Konservenzwecke, mittlere Erträge.
Allgemeine Informationen zur Morphologie
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- Morphologie der Pflanze: Hochbusch bis Rundbusch;mittelhoch bis hoch;stark belaubt;Blüte: weiß - Morphologie der Blätter: groß bis mittelgroß, dreieckig, schwach gewölbt, mittelstark bis stark gerippt, mittelgrün. - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: ohne Fäden;Hülse: zirka 12-14 cm lang, mittelbreit bis breit, flachoval, fleischig, schwach bis mittelstark gekrümmt, gelblichgrün;Trockenhülse: stark faltig, verholzt, rötlichschwefelgelb;Korn: bohnenförmig, kurz bis mittellang, voll, gerade, weiß bis grauweiß;Nabel: flach, schwach gelblich umrandet;Ähnliche Sorte: Enorma weiß o.F= schmalere, rundovale Hülse
Abbildung
Bild:
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Standort
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Archivmaterial Bundessortenamt
Informationen zum Anbau lt. Quelle
Reifezeit
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mittelspät bis spät.
Informationen zur Verwendung lt. Quelle
Anbauzeit
:
Brechbohne;für Konservierung;mittlerer Ertrag
Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)
Sortenamtes für Nutzpflanzen (1949):
Sortenbeschreibung der zugelassenen Hülsenfruchtsorten; (Erbsen, Bohnen, Lupinen, Linsen, Soja)
Projektangaben
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Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.