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On-farm-Bewirtschaftung

4.2.2.6 Detail Sorteneintrag

Quellenzitat zu Sorte Dickfleischige Zucker Brech o.F.

Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :
Dickfleischige Zucker Brech o.F.
Volksname :
Bohne

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :
Hülsen
Kategorie :
Rote-Liste-Sorten

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :
Gruppe: Hülse flachoval, grün, ohne Fäden. Busch: Hochbusch bis Rundbusch, mittelhoch bis hoch, stark belaubt. Blatt: groß bis mittelgroß, dreieckig, schwach gewölbt, mittelstark bis stark gerippt, mittelgrün. Blüte: weiß. Hülse: zirka 12-14 cm lang, mittelbreit bis breit, flachoval, fleischig, schwach bis mittelstark gekrümmt, gelblichgrün. Trockenhülse: stark faltig, verholzt, rötlichschwefelgelb. Korn: bohnenförmig, kurz bis mittellang, voll, gerade, weiß bis grauweiß. Nabel: flach, schwach gelblich umrandet. Körnerreife: mittelspät bis spät. Ähnliche Sorte: Enorma weiß o.F. = schmalere, rundovale Hülse. Anbaueignung: späte Brechbohne, für Konservenzwecke, mittlere Erträge.
Allgemeine Informationen zur Morphologie :
- Morphologie der Pflanze: Hochbusch bis Rundbusch;mittelhoch bis hoch;stark belaubt;Blüte: weiß - Morphologie der Blätter: groß bis mittelgroß, dreieckig, schwach gewölbt, mittelstark bis stark gerippt, mittelgrün. - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: ohne Fäden;Hülse: zirka 12-14 cm lang, mittelbreit bis breit, flachoval, fleischig, schwach bis mittelstark gekrümmt, gelblichgrün;Trockenhülse: stark faltig, verholzt, rötlichschwefelgelb;Korn: bohnenförmig, kurz bis mittellang, voll, gerade, weiß bis grauweiß;Nabel: flach, schwach gelblich umrandet;Ähnliche Sorte: Enorma weiß o.F= schmalere, rundovale Hülse

Abbildung

Standort :
Archivmaterial Bundessortenamt

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :
mittelspät bis spät.

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :
Brechbohne;für Konservierung;mittlerer Ertrag

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :
N.I. Vavilov All-Russian Scientific Research Institute of Plant Industry, 8597

Quellenzitate

Historische Quelle :
Sortenamtes für Nutzpflanzen (1949): Sortenbeschreibung der zugelassenen Hülsenfruchtsorten; (Erbsen, Bohnen, Lupinen, Linsen, Soja)
Projektangaben :
Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.