Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Dänischer Steinkopf

Volksname :

Kohl

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Quellenzitate

Historische Quelle :

Reichelt, Karl (1929): Die Versuchstätigkeit des Sonderausschusses für Feldgemüsebau von 1908 bis 1927; In: Arbeiten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, Bd. 363

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.