Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Chinesische Butterbohne

Volksname :

Schminkbohnen

Botanischer Name :

Ph. sphaericus niger Mart.

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Hülsen

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Eine Stangenbohne mit braunrothem Stengel, rosenrothen Blüthen und schon in der ersten Jugend wachsgelben Hülsen, durch welche sie sich besonders charakterisirt. Diese sind so feinfaserig, daß sie nicht entfasert zu werden brauchen. In der Reife werden sie sehr knotig, aber in der Jugend sind die Schalen so fein, daß die Bohnen durchschimmern. Diese letzteren sind fast 4 Linien lang und 2 3/4 bis 3 Linien breit, schwarz, matt glänzend, und mit reinweißem Nabelflecken. Sie reift nicht früh, trägt auch nicht sehr reich, hat aber durch ihre schönen, zarten Hülsen gute Aufnahme gefunden.

Allgemeine Artbeschreibung :

keine Angabe

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie der Pflanze: braunrother Stengel;rosenrothe Blüthen - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: Hülsen wachsgelb in der ersten Jugend;feinfaserig;sehr knotig in der Reife;in der Jugend so fein, dass die Bohnen durchschimmern;Bohnen 4 Linien lang, 2,27 bis 3 Linien breit, schwarz, matt gläzend;Nabelflecken reinweiß

Abbildung

Bild:

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Standort :

© UB der HU zu Berlin, Campus Nord

Signatur :

[II Ca 4'5']

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :

nicht früh

Quellenzitate

Historische Quelle :

Langethal, Christian Eduard (1876): Handbuch der landwirthschaftlichen Pflanzenkunde und des Pflanzenbaues.; 2. Klee- und Wildpflanzen

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.