Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Centnerkraut, griechisches

Synonyme :

St. Denis

Volksname :

Kraut

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Ausgezeichnetes Sommerkraut, hauptsächlich für die Kultur im Felde geeignet, da es mit seinen enormen großen Köpfen viel Raum einfordert.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: große Köpfe

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Anbaurichtung :

Feldanbau

Quellenzitate

Historische Quelle :

Gressent, Vincent Alfred (1890): Gressent's einträglicher Gemüsebau : Neue Anleitung, auf kleinem Raum mit mäßigen Kosten regelmäßig reiche Ernten in guten Sorten zu erzielen

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.