Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Bronzekugel (bedingt zugelassen)

Volksname :

Zwiebeln

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Zwiebelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Bronzefarbene, kugelrunde Zwiebeln, die dunkler als die der bekannten Sorte "Gelbe Zittauer" erscheinen. Das Fleisch ist weiß und leicht grünlich scheinend. Die Zwiebeln sind fest und treiben spät aus, sie sind daher zur Wintereinlagerung besonders geeignet. Die Sorte kann auch zur Anzucht von Steckzwiebeln verwendet werden. Das Gewicht einer Zwiebel beträgt durchschnittlich 60-80 g.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: bronzefarben;kugelrund;dunkler als "Gelbe Zittauer";weißes Fleisch, leicht grünlich;fest;treiben spät aus;60-80 g

Abbildung

Bild:

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Standort :

Berlin TU Zentralbibliothek

Signatur :

GEM 2.6, 8 KF 306

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Hinweise zur Kultivierung :

auch zur Anzucht von Steckzwiebeln

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :

gut lagerfähig

Quellenzitate

Historische Quelle :

Kampe, Konrad (1940): Die Reichsgemüsesorten, ihre Erkennung, Unterscheidung und wirtschaftliche Bewertung; Bohnen, Erbsen, Gurken, Möhren, Radies, Rote Rüben, Sellerie, Spinat, Zwiebeln.

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.