Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Brüsseler hoher

Botanischer Name :

Brassica oleracea var. gemnifera DC

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Eine späte, sehr ertragreiche Sorte.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: ertragreich

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :

spät

Quellenzitate

Historische Quelle :

Späth, L. (1930): Späth-Buch; 1720-1930

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.