Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Blau-grüner Winter

Synonyme :

Rotnerv

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

auch unter der Bezeichnung "Rotnerv" im Handel angeboten. Es handelt sich gleichfalls um eine Sorte holländischen Ursprungs mit roten Adern in Blattstielen und Stengeln. Durch diese Färbung bedingt, soll die Sorte besonders widerstandsfähig gegen Frost sein.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: rote Adern in Blattstielen und Stengeln

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Hinweise zu Standortansprüchen :

besonders widerstandsfähig gegen Frost

Quellenzitate

Historische Quelle :

Wirth, Albert Georg (1948): Sommer- und Dauergemüse aus dem eigenen Garten

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.