Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Birnförmige gelbe (bedingt zugelassen)

Volksname :

Zwiebeln

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Zwiebelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Wie bereits aus dem Namen hervorgeht, handelt es sich um eine Sorte mit birnförmigen Zwiebeln, die mittelgroß, gelb und ziemlich dickschalig sind. Das Fleisch ist weiß mit leicht grünlichem Schein. Der Geschmack ist etwas süßlich, und die Haltbarkeit ist begrenzt. Ein Wert für Großanbau dieser Sorte ist nicht gegeben. Das Gewicht einer Zwiebel beträgt durchschnittlich 50-75 g.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: birnförmig;mittelgroß;gelb;dickschalig;weißes Fleisch mit grünlichem Schein;Geschmack süßlich;begrenzt haltbar;50-75 g

Abbildung

Bild:

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Standort :

Berlin TU Zentralbibliothek

Signatur :

GEM 2.6, 8 KF 306

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :

IPK-Genbank am Leibniz-Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung in Gatersleben, ALL 1

Quellenzitate

Historische Quelle :

Kampe, Konrad (1940): Die Reichsgemüsesorten, ihre Erkennung, Unterscheidung und wirtschaftliche Bewertung; Bohnen, Erbsen, Gurken, Möhren, Radies, Rote Rüben, Sellerie, Spinat, Zwiebeln.

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.