Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Étampes

Volksname :

Kohl

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

französische Sorte, ebenso früh wie Joanet, mit kleinem spitzen Kopfe, sehr zart

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: klein;spitz;zart

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Reifezeit :

früh

Quellenzitate

Historische Quelle :

Benary, Ernst (1886): 1886 Haupt-Verzeichnis; der Samen-Handlung von Ernst Benary in Erfurt

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.