Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Winnigstedter

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Lokalsorte. Der Kopf ist hochspitz. Nur dann zu empfehlen, wenn im Sommer spitzköpfige Sorten verlangt werden.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: hochspitz

Abbildung

Bild:

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Standort :

© UB der HU zu Berlin, Historische Sammlungen

Signatur :

[ZC 50200 G889-21]

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Anbaurichtung :

Lokalsorte

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :

Anbau nur, wenn im Sommer spitzköpfige Sorten verlang werden

Informationen zur Saatgutverfügbarkeit (Hinweis: Die Daten zur Verfügbarkeit beruhen auf einem textuellen Abgleich der Sortennamen mit dem Datenbestand der EURISCO-Datenbank; Stand: 2015)

Name der Einrichtung (Akzessionsnummer) :

Nordic Genetic Resource Center, NGB1991

Quellenzitate

Historische Quelle :

Reichelt, Karl (1936): Der Kopfkohl; seine Kultur und Aufbewahrung

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.