Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

früher Argenteuiler

Volksname :

Spargel

Botanischer Name :

Asparagus officinalis

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Blattstielgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

ist für warme Lagen und in warmen, durchlässigen und kalkhaltigen Böden zur Anpflanzung geeignet. Die Stangen sind mittelstark und im Geschmack sehr fein. Die Köpfe haben eine rosa Färbung, die später bläulich wird.

Allgemeine Artbeschreibung :

keine Angabe

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: mittelstark;fein;rosa Köpfe, später bläulich

Abbildung

Bild:

Aktuell ist kein Bild hinterlegt

Standort :

© UB der HU zu Berlin, Campus Nord

Signatur :

[ZC 50300 W414-2]

Informationen zum Anbau lt. Quelle

Hinweise zu Standortansprüchen :

warme Lagen;warme, durchlässige, kalkhaltige Böden

Quellenzitate

Historische Quelle :

Müllers, Lambert; Wehrhahn, Heinz Rudolf (1935): Gemüsebau; Ein Hand- und Lehrbuch für die gärtnerische Praxis ; mit 596 Textabbildungen, 24 ein- und mehrfarbigen Tafeln

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.