Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Knoll-Sellerie Schneeball

Volksname :

Sellerie

Botanischer Name :

Apium graveolens

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Wurzelgemüse

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

früh, Fleisch schneeweiss, zart und wohlschmeckend

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie der Blätter: kurz;feingekraust - Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: glatt;mittelgross;ohne Nebenwurzeln;verhältnismäßig wenig Saugwurzeln;Fleisch schneeweiss zart und wohlschmeckend

Quellenzitate

Historische Quelle :

Haage; Schmidt (1907): Haupt-Verzeichnis über Samen und Pflanzen

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.