Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

ganz breiter vollherziger Escariol

Volksname :

Endivien

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Blattgemüse und Blattsalate

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: breit;vollherzig

Quellenzitate

Historische Quelle :

Gieger, Friedrich (1869): Preis-Verzeichniss der Samen-Handlung von Friedrich Gieger in Würzburg

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.