Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Steinkopf fest und zart schw K

Synonyme :

Forellen-Kopf-Salat

Volksname :

Salat

Botanischer Name :

Lactuca sativa capitata

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Blattgemüse und Blattsalate

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

früher

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: braun

Quellenzitate

Historische Quelle :

Haage; Schmidt (1899): Haupt-Verzeichnis über Samen und Pflanzen

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.