Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

neue blaue Riesen-

Volksname :

Kohl

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Kopf- und Blattkohle

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

wird bis 8 Pfd. schwer, ist sehr zart und verdient Empfehlung

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: blau;groß;bis 8 Pfd. schwer;zart

Quellenzitate

Historische Quelle :

Benary, Ernst (1870): 1870 Haupt-Saamen-Verzeichniss; von Ernst Benary Samenhandlung Erfurt

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.