Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Nocera

Volksname :

Spanischer Pfeffer

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Gemüse- und Salatfrüchte

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

sehr groß, dick, abgestumpft, rot. Wegen der Fruchtlänge bis 18 cm und Dicke bis 7 cm in der Küche zum Füllen geschätzt, wenn der Geschmack herzhaft sein soll. 4-6 Früchte.

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: sehr groß;dick;abgestumpft;rot;bis 18 cm lang;7 cm dick;4-6 Früchte

Informationen zur Verwendung lt. Quelle

Anbauzeit :

herzhafter Geschmack;zum Füllen

Quellenzitate

Historische Quelle :

Binder, Walter (1933): Die Praxis der Gemüsetreiberei; Handbuch für den Erwerbs- und Privatgärtner ; Lehrbuch für Gartenbauschulen

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.