Taxonomische Angaben lt. Quelle

Sortenname :

Grosse grüne breitblätterige Eskariol-Endivie

Volksname :

Winterendivie

Botanischer Name :

Cichorium Endivia

Einordnung in Kategorien

Fruchtarten :

Blattgemüse und Blattsalate

Beschreibungen lt. Quelle

Allgemeine Sortenbeschreibung :

Pflanzweite 40 cm

Allgemeine Informationen zur Morphologie :

- Morphologie des verwendeten Pflanzenteils: grün;breitblättrig;groß

Quellenzitate

Historische Quelle :

Heinemann, Friedrich Karl (1896): Der Küchen-oder Gemüsegarten v. Friedr. Carl Heinemann, Kgl. Preuss. Hoflieferant, Samenhandlung, Kunst- und Handelsgärtnerei in Erfurt

Projektangaben :

Die Sorteninformationen wurden innerhalb des Vorhabens „Weiterentwicklung der Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen für Gemüse“ erhoben. Das Vorhaben wurde unter dem Förderkennzeichen 2811HS019 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.